Food&Science: cambiamenti

Questo weekend la nona edizione del Food&Science Festival animaerà il centro cittadino con dialoghi, tavole rotonde, laboratori e spettacoli per raccontare in modo rigoroso, scientificamente accurato e sempre appassionante i nuovi paradigmi legati alla produzione, distribuzione e consumo di cibo, con la consapevolezza che, soprattutto in ambito alimentare, cambiare non è solo necessario ma inevitabile. La manifestazione promossa da Confagricoltura Mantova, ha avuto il sostegno della Camera di Commercio che ospeterà diversi eventi nella storica sede di palazzo Andreani.